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春季饮食健康 补充维生素很重要

2019年05月08日 栏目:美食

春季饮食健康 补充维生素很重要导语 风多雨少,空气干燥的春季,人体的水份很容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上春季气温孩儿
春季饮食健康 补充维生素很重要 导语

风多雨少,空气干燥的春季,人体的水份很容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上春季气温孩儿面,1天变3变,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,致使生理性能失调。具体表现为食欲不振、大便干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂,乃至

  风多雨少,空气干燥的春季,人体的水份很容易通过出汗、呼吸而大量丢失,再加上“春季气温孩儿面,1天变3变”,不能保持人体新陈代谢的平衡和稳定,致使生理性能失调。具体表现为食欲不振、大便干燥、小便发黄、咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂,乃至会出现口鼻生疮的上火现象。再加上春季细菌、病毒活力增强,不时侵袭人体,令人致病。所以,此时的饮食应注意进行1定的调剂,以保证身体健康,提高防病能力,避免燥火燎破你的口唇。具体来说,应依照以下原则安排饮食。

  1.注意食性

  1般来说,既不要吃热量高的食品,也不要吃冷食。少吃羊肉,多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食品;多食鸭肉、鸭血,因鸭肉属凉性,食用后不燥,鸭血性平,营养丰富,能够以血补血;多选用食醋,醋味酸而入肝,具有平肝散淤,解毒抑菌等作用。

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导语

我们春季要吃些甚么好呢?菠菜,韭菜,芹菜,莴笋等许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纭上市,因此这些绿色蔬菜为春季时令菜,富含铁等多种矿物资和胡萝卜素,多吃有益于养肝补血,排毒解毒。今年就与大家1起分享这道简单易做又美味可口的烧汁猪肝来春季养肝吧。 菜肴:烧汁猪

  我们春季要吃些甚么好呢?菠菜,韭菜,芹菜,莴笋等许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纭上市,因此这些绿色蔬菜为春季时令菜,富含铁等多种矿物资和胡萝卜素,多吃有益于养肝补血,排毒解毒。今天就与大家1起分享这道简单易做又美味可口的“烧汁猪肝”来春季养肝吧。

  菜肴:烧汁猪肝

  原料: 猪肝、芽菜菜、洋葱、姜片、小葱、甜面酱、蚝油、面粉、番茄酱、料酒、糖、白醋、油盐。

  制作进程:

  1. 准备好原材料;

  2. 猪肝片放入适当的料酒、 姜片和少许的白醋, 搅拌均匀后腌制10分钟;

  3.将猪肝片表面轻轻的拍成薄粉;

  4. 放入烧热的锅中煎1下;

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导语

进补吃枣很好,但网上也流传着1些吃枣的忌讳,这些忌讳里有的有些道理,有的则10分难以站得住脚,这里为大家解读关于吃枣的3个忌讳。 误解1:大枣补血效果好 首先要说明,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果1样。但是,如果你期望大枣发挥特别的补

  进补吃枣很好,但网上也流传着1些吃枣的忌讳,这些忌讳里有的有些道理,有的则10分难以站得住脚,这里为大家解读关于吃枣的3个忌讳。

  误解1:大枣补血效果好

  首先要说明,贫血患者吃大枣是有好处的,就像吃苹果或葡萄等其他水果1样。但是,如果你期望大枣发挥特别的补血作用,乃至医治缺铁性贫血,就像猪肝或肉类那样,则是毛病的。

  大枣(鲜)的铁含量在水果当中算是比较多的,为1.2毫克/100克。但是,像其他植物性食品1样,大枣中的铁吸收率极低,不能被人体很好地利用。

  大枣(鲜)中维生素C(VC)含量是水果中的佼佼者,为243毫克/100克。而VC能增进铁吸收,有助于防治缺铁性贫血。不过,正如上面已讨论过的,大枣(鲜)常常不能多吃,吃那末10粒8粒的大枣,对补血而言,纯属隔靴搔痒。

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